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31 décembre 2010 5 31 /12 /décembre /2010 13:19

macarons maison  macarons maison

 

Pour finir l'année 2010, rien de mieux que quelques macarons ! Depuis plusieurs mois déjà, je suis une adepte de la méthode Mercotte pour faire de beaux petits macarons ! Une méthode expliquée de A à Z ici.

 

Cette fois-ci, j'ai fait deux parfums : nutella et cassis. Pour la ganache des macarons au cassis, j'ai mélangé du mascarpone avec de la confiture de cassis. Pas plus compliqué !

 

Autour de ces quelques macarons, je vous souhaite à tous une excellente année 2011 !

 

macarons mercotte

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Published by Marie - dans Sucré
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commentaires

La cuisine de math 13/01/2011 13:58


sublime tes macarons


corinnette 13/01/2011 06:57


ils sont magnifiques
bonne journée


Delphine 07/01/2011 18:13


Ils sont magnifiques!!!


christine 07/01/2011 00:15


Ils sont parfaits, bravo!!!je ne peux qu'admirer vu que je les rates tout le temps, lol!!!


cisca 04/01/2011 17:58


Wouahhh une vraie réussite !!


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