Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 20:50

quiche saumon poireau facile quiche saumon poireau facile

 

Après un p'tit tour sur le blog de Maria, j'ai eu envie de préparer une quiche saumon poireau. Je me suis inspirée de plusieurs recettes sur internet pour faire ce plat.

 

- 1 pâte brisée

- 2 tranches de saumon fumé

- 1/2 poireau

- 3 oeufs

- 10 cl de crème liquide

- poivre

 

Couper le poireau en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle une dizaine de minutes avec une noix de beurre. Pendant ce temps, faire cuire la pâte à blanc à 180°C (thermostat 6). Ne pas oublier de piquer la pâte avec une fourchette avant. Mélanger les oeufs avec la crème et le poivre. Ajouter le poireau. Ressortir la pâte du four. Y verser l'appareil à base d'oeufs et sur le dessus, disposer le saumon en petits morceaux. Remettre au four environ 30 minutes. C'est prêt !

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Marie - dans Salé
commenter cet article

commentaires

yaya 14/11/2010 22:20


Ce plat a l'air délicieux!


Mathurine 11/11/2010 18:54


Recette facile, rapide et appétissante !


Nath'aelle 11/11/2010 17:53


La quiche saumon-poireaux, c'est une de mes préférée, un régal!
Merci d'être pssée chez moi, cela m'a permis de découvrir ton blog très sympathique!!
Bises.


Carvalho Maria 11/11/2010 13:00


Une délicieuce quiche au saumon, j'aime bien, merci pour le partage bises


Maître ZEN 10/11/2010 21:37


Bonjour,
Bienvenue dans une de mes communautés!
Amicalement.


Présentation

  • : Swouit Cooking
  • Swouit Cooking
  • : Des photos, des recettes et des actus pour tous les gourmands et gourmandes !
  • Contact

Recherche