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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 12:05

Gateau au chocolat

 

La recette suivante vous fera oublier toutes les recettes de gâteau de chocolat à base de blanc d'oeufs ! Pas besoin de séparer les blancs des jaunes, de monter les blancs... mettez les oeufs en entier ! Avec la touche de Maïzena, ce gâteau est ultra moelleux. Dessus, il se forme une petite couche croquante. Bref, vous allez adorer !

La recette (pour 8 personnes) :
4 oeufs
175g de sucre
150g de chocolat pâtissier
100g de farine
100g de maizena
1/2 sachet de levure
100g de beurre
1 pincée de sel

Rien de plus simple. Mélanger les ingrédients un à un (en faisant fondre dans une casserole le chocolat et le beurre). Faire cuire une trentaine de minutes à 180°C (thermostat 6)

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Published by Marie - dans Sucré
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commentaires

Titenoon 17/10/2011 13:45


J'en fais un aussi comme ca, sans monter les oeufs ... rapide et gourmand, y a que ca qui marche ^^


Vespcondove 04/10/2011 07:16


c est l heure de dejeuner, mais ici a l usine de Shanghai, je prefere sauter le repas... surtout quand je lis ton article et le bon plat que tu as prepare.


Chris 28/09/2011 21:19


Il doit être top !


Isa 14/09/2011 19:40


HHHmmm.... super appétissant... je prends note...


29999 13/09/2011 21:28


Miam ! J’en salive ! Bisous !


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