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22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 20:30

Ce week-end, retour au bercail, retour en Normandie pour fêter mon anniversaire (avec un peu d'avance - je suis du 24 !). Et oui, 20 ans, ça se fête ! Pour le dessert, j'avais préparé un moelleux aux poires.

 

poire1.jpg

 

 

- 3 poires

- 4 oeufs

- 100 g de farine

- 90 g de sucre

- 90 g de beurre

- 3 cuillères à soupe de lait

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

 

Faire un puits avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure. Au milieu, casser les oeufs entiers et mélanger le tout. Ajouter le lait et le beurre fondu. Dans un moule à manquer, disposer des quartiers de poire et verser la préparation dessus. Mettre au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) et laisser cuire environ 30 min.

 

poire2.jpg

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Published by Marie - dans Sucré
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commentaires

Camille 20/12/2010 18:27


J'adore ce genre de gâteaux. Le tien est vraiment appétissant... miam


Daphné Lemasquerier 27/11/2010 03:52


Bon anniversaire en retard alors :))
Ton moelleux a l'air excellent !


souad 26/11/2010 04:38


il est super tonmoelleux


nibele 25/11/2010 22:54


il est parfait ton moelleux et je trouve que toutes tes recttes sont bonne,je viens de faire le tour chez toi
bisous et à bientot!!!


Nath'aelle 23/11/2010 17:46


C'est vrai qu'il m'a l'air bien moelleux ce gâteau, j'en veux!!


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