31 octobre 2010
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Voici des roulés pour l'apéritif. Une pâte feuilletée, du fromage râpé, du jambon et le tour est joué.
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 bonne poignée de fromage râpé
Dérouler la pâte feuilletée. Mixer le jambon et le fromage râpé. Répartir ce mélange sur l'ensemble de la pâte. Rouler, bien serrer et placer "le boudin" environ 1 h au congélateur. Le sortir et découper des tranches fines. Disposer les roulés sur du papier cuisson et mettre au four environ 20 min à 180°C (thermostat 6).
Bon appétit !