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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 14:36

allumettes au fromage

 

Dans la série emporte pièce insolite, je demande le renne. Un objet trouvé en Norvège, ça ne s'invente pas !
Pour la première utilisation de ce nouveau jouet (il y aura forcement d'autres épisodes !), le choix s'est porté vers le renne façon allumettes au fromage.

Il vous faut :
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé
- 50 g de beurre
- 1/2 paquet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'oeuf pour faire dorer


Mélanger tous les ingrédients afin de former une pâte homogène. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Découper des formes en tout genre, façon allumette, façon renne... Mettre au four environ 10 min à 200°C.

Si vraiment, vous n'avez pas le temps, il vous suffit de prendre une pâte feuilletée et de saupoudrer de fromage râpé.

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Published by swouitcooking.over-blog.com - dans Salé
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